Cao Lau Çorbası

Cao Lau Çorbası

Vietnam’ın küçük ve sevimli balıkçı kasabası Hoi An, cao làu çorbasıyla ünlü. Yoğun bir et suyunda pişirilen çorbanın içinde et parçaları ve pirinç noodle’ları var. Bu çorbayı Morning Glory’de (restaurant-hoian.com) en şaşaalı haliyle tadabilirsiniz. Restoranın sahibi Vy Trinh Diem cao làu’nun içindeki kalın noodle’ların kasabadaki beş kuyudan birinin suyunda haşlanması gerektiğini ve çorbanın, gerçek tadını ancak böyle bulduğunu söylüyor

©2020 ProntoTour www.prontotour.com

Kimlik bilgilerinizle giriş yapın

veya    

Bilgilerinizi mi unuttunuz?

Create Account